谷氨酰氨基转移酶（alanine aminotransferase，简称ALT）是一种重要的生物指标，常用于评估肝脏功能和肝损伤的程度。ALT主要存在于肝脏细胞内，当肝细胞受损时，ALT会释放入血液中，导致血液中ALT浓度升高。

正常情况下，ALT的正常值因不同的性别、年龄和健康状况而有所不同。一般来说，成年男性的正常ALT值在10-40 U/L之间，而成年女性的正常ALT值在7-35 U/L之间。儿童和老年人的正常ALT值可能会略有不同。

除了性别和年龄，其他因素也可能影响ALT值的正常范围，例如肥胖、饮酒、药物使用等。因此，如果需要进行ALT检测，需要在医生的指导下进行，并且应该注意遵守检测前的要求，如避免饮酒和使用某些药物。

尽管ALT值的正常范围因人而异，但通常情况下，ALT值的最高值不应该超过两倍于正常值。如果ALT值超过正常范围的两倍，可能表明肝脏受到了严重的损伤。在这种情况下，需要进一步的检查和治疗，并且应该采取措施改变生活方式，以减少对肝脏的损害。

总之，ALT是一个重要的生物指标，可以帮助评估肝脏功能和肝损伤的程度。不同人群的ALT正常范围有所不同，但最高值不应该超过正常值的两倍。如果ALT值超过正常范围的两倍，需要进一步检查和治疗，并采取措施保护肝脏健康。