a-氨基丙酸，也称为丙氨酸，是一种非必需氨基酸，其化学式为C3H7NO2，分子量为89.09 g/mol。

a-氨基丙酸的结构式如下图所示：

H2N-CH2-CH2-COOH

它含有一个氨基基团和一个羧基基团，是由丙氨酸脱羧酶催化丙氨酸脱羧所生成的。

a-氨基丙酸在人体内具有多种生理功能，主要包括：

1.合成蛋白质：a-氨基丙酸是构成蛋白质的20种氨基酸之一，可以通过生物合成途径参与蛋白质的合成。

2.参与能量代谢：a-氨基丙酸可以通过肝脏转化为丙酮酸，进而参与三羧酸循环，产生能量。

3.调节免疫功能：a-氨基丙酸可以促进T淋巴细胞的增殖和分化，从而调节免疫功能。

4.维持肌肉健康：a-氨基丙酸可以促进肌肉蛋白质的合成，维持肌肉健康，预防肌肉萎缩。

总之，a-氨基丙酸是一种重要的氨基酸，对人体健康具有重要的生理功能。